Bonjour Stéphanie,
Non ce n’est pas possible cela créerait une rupture dans le cycle des numérotations. D’autant plus si vous avez remonté cette dernière dans votre compta.
Le mieux est d’émettre une facture d’avoir sur le même compte client en factures de services sur un produit frais d’annulation afin d’annuler le CA et solder le compte client.