Bonjour Fanny,
de mon point de vue la copie des mails est envoyé sur vackelys@gmail.com.
Je ne sais pas depuis combien de temps elle remplace réservation@colosolidaire
Je pense que ce n’est pas une bonne idée d’utiliser en mail centralisateur une adresse gmail générique. Vous aurez des pbs de délivrabilité et de stockage à moyen terme